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Cavatappi, 500g

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Hersteller Dalla Costa

Artikel-Nr.: 5001001C1012S500

cavatappi-500g

 

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Produktinformationen "Cavatappi, 500g"

  • Nudelart Cavatappi
  • Zutaten Hartweizengrieß

Dalla Costa Cavatappi

Pastagenießer kennen Cavatappi auch als Amorini oder Spirali, denn der Name leitet sich vom italienischen cava tappi ab, was so viel heißt wie Korkenzieher. Die röhrenförmige Nudel ist sehr vielseitig und paßt sowohl zu Pesto als auch Tomaten- oder Käsesaucen. Hergestellt aus 100% hochwertigem Hartweizengriess.

 

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Hersteller-Beschreibung "Dalla Costa"

Dalla Costa

 

Dalla Costa produziert Pasta seit über drei Generationen nach traditioneller Handwerkskunst. Beste Zutaten, hochwertige Rohstoffe und schonende Herstellungsprozesse kennzeichnen die erfolgreiche Geschichte unserer außergewöhnlichen Pasta-Manufaktur.

 

"Trafilata in bronzo" nennt sich die Herstellung von hochwertiger Pasta, bei der der Teig durch Bronzeformen gepresst wird, damit die Pasta eine raue Oberfläche erhält und besonders viel Sauce aufnehmen kann. Dabei wird sie schonend bei niedrigen Temperaturen ganz langsam getrocknet - und das schmeckt man auch!

 

Dalla Costa bietet eine große Vielfalt an Pastaformen und Geschmacksrichtungen, d.h. Verfeinerungen durch echte Aromen von Tomate, Spinat, Basilikum, Steinpilzen, Oliven, aber auch Lachs, Sepia uvm…  Motivnudeln für große und kleine Kinder ergänzen das Sortiment mit Teddy-, Zoo-, Raumschiff-Pasta, aber auch Weihnachtspasta, Osterpasta oder Halloween und Disney-Figuren. Neu im Programm ist eine  Auswahl an Kamut-Pasta oder Pasta, die mit dem "König des italienischen Hartweizens" - Senatore Cappelli - hergestellt wird. 

 

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