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Frantoi Cutrera Olivenöl Tartufo Bianco, 250ml
 
 
 

Frantoi Cutrera Olivenöl Tartufo Bianco, 250ml

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Hersteller Frantoi Cutrera

Artikel-Nr.: 74907EO250

olivenol-tartufo-bianco-250ml

 

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Produktinformationen "Frantoi Cutrera Olivenöl Tartufo Bianco, 250ml"

Frantoi Cutrera Olivenöl Tartufo Bianco (weißer Trüffel)

Bestes natives Olivenöl von der Frantoi Cutrera aus dem Südosten Siziliens, verfeinert mit dem Aroma von weißem Trüffel. Eine ganz fantastische, feine Note - wirklich so, als wäre der frische Trüffel soeben erst gerieben worden!

Wunderbar auf Carpacchio oder Bresaola. Perfekt für Pasta mit frischem Parmesan. Aber natürlich auch ganz klassisch: einfach auf geröstetem Weißbrot oder zum Abschmecken von Trüffelrisotto.

In Kürze wieder verfügbar!

Hersteller  Frantoi Cutrera
Herkunft  Chiaramonte Gulfi (Ragusa) - Sizilien - Italien
Ernte 2014/2015
Olivenölkategorie mittel fruchtig
Olivensorte/n Tonda Iblea
Säuregehalt in %  0,2
Farbe grüngelb
Erntezeitpunkt Oktober / November
Ernteverfahren per Hand / mechanisch
Filterung  gefiltert
Dichte  mittel
Verwendungstipps Perfekt für Pasta mit frischem Parmesan oder für eine feine Note auf Bresaola, Carpacchio oder einfach so auf frisch geröstetem Brot.
Nettofüllmenge 250 ml
Nährwert je 100ml Brennwert: 951kcal
Fett: 91,5g
davon
gesättigte Fettsäuren: 14,6g
Aufbewahrung kühl und trocken lagern. Vor Sonnenlicht schützen.
 

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Hersteller-Beschreibung "Frantoi Cutrera"

Frantoi Cutrera

Der sizilianische Familienbetrieb Frantoi Cutrera blickt auf eine lange Tradition in der Olivenöl-Produktion zurück. Der Baumbestand auf rund 50 Hektar Olivenhain am Monte Iblei ist zum Teil über 300 Jahre alt. Hier werden reinsortige Olivenöle aus den Olivensorten Tonda Iblei, Biancolilla, Nocellara und Moresca gewonnen, die für Gourmets und Kenner seit langem auf den obersten Plätzen der weltbesten Olivenöle rangieren. Der Stolz der Familie ist das Olivenöl PRIMO, das aus Oliven der ersten Ernte der Tonda Iblea gewonnen wird und in den letzten 12 Jahren über 160 internationale Preise abgeräumt hat. Mit der geschützten Ursprungsbezeichnung DOP hat Frantoi Cutrera sein PRIMO Olivenöl nach langer, sorgfältiger Kultivierung veredelt. Aber auch das mehrfach prämierte Olivenöl PRIMO Bio, das aus 100% biologisch zertifiziertem Anbau entsteht, hat sich zu einem außergewöhnlichen Bestseller entwickelt. Eine ganz exquisite Auswahl hat die Olivenmühle auch mit der Veredlung durch intensive Geschmacksaromen geschaffen: nur natürliche Zutaten wie frische, sizilianische Zitronen oder scharfe Chilischoten schaffen es, eine derartige Geschmacksexplosion hervorzurufen.

 

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